Mozzarella (2x250g)

6,50

Prodotto Artigianale lavorato a mano

Mozzarella di bufala campana DOP prodotta utilizzando esclusivamente latte crudo di alta qualità proveniente dalle nostre bufale alimentate con foraggi freschi prodotti nei terreni aziendali in provincia di Salerno.

confezione da 500 g

Esaurito

Descrizione

Ingredienti: Latte di bufala, sale, caglio.

Caratteristiche Organolettiche: Si presenta di forma sferica, il colore della pasta è bianco perlaceo. Il sapore è sapido e caratteristico con note di selvatico. La struttura è elastica e sfogliabile. Esternamente presenta una superficie più consistente e lucida.

Conservazione: Conservare la mozzarella a temperatura ambiente nel suo liquido di governo contenuto nella confezione in modo da mantenere inalterate le caratteristiche organolettiche.

Spedizione: Al fine di garantire la massima freschezza dei nostri prodotti, le spedizioni vengono effettuate esclusivamente nelle giornate di lunedì, martedì e mercoledì a mezzo corriere con le seguenti modalità

Ordine e Pagamento Produzione Spedizione Consegna stimata
Lunedì entro le 19 martedì martedì mercoledì / giovedì
Martedì entro le 19 mercoledì mercoledì giovedì / venerdì
Mercoledì, giovedì, venerdì, sabato, domenica entro le 19 lunedì lunedì martedì/ mercoledì

Per richiedere spedizioni con modalità diverse da quelle indicate inviare una mail a ordini@caseificioiemma.com.

La mozzarella  viene confezionata sempre unitamente al suo liquido di governo in imballaggi di polistirolo che permettono l’isolamento del prodotto senza sbalzi di temperatura.
Le spedizioni sono previste esclusivamente per l’Italia con consegna in 24/48 ore.

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