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La nostra Treccia di Bufala è la migliore d’Italia secondo il Casearia Award 2025
C’è un premio che non è solo una targa o una medaglia: è un segno concreto che il lavoro fatto
Pietro Lorenzo
9 Novembre 2025
Nuovamente disponibili presso il caseificio e negozio on-line il formaggio semi stagionato ed il caciocavallo
prodotti con il latte di bufala del nostro allevamento. Stagionatura di circa 40 giorni. Acquistabili in diversi formati.
C’è un premio che non è solo una targa o una medaglia: è un segno concreto che il lavoro fatto
Dal 25 al 27 settembre, il Pala Sele di Eboli si è trasformato in una vetrina per il meglio dell’agroalimentare
Nel cuore della Piana del Sele, dove ogni giorno il latte fresco diventa identità, è arrivato un riconoscimento che parla