Formaggio di bufala campana prodotto utilizzando esclusivamente latte crudo di alta qualità proveniente dalle nostre bufale alimentate con foraggi freschi prodotti nei terreni aziendali in provincia di Salerno. Stagionatura di circa 45/60 gg. Affumicatura naturale mediante paglia come da tradizione. Di sapore dolce burroso alla media stagionatura.
Disponibile in tagli da 250 g e 500 gBresaola di Bufalo Campano - Prodotta con carne pregiata del nostro allevamento
Perchè scegliere la carne di Bufalo Campano ? Meno grassi, meno colesterolo, meno calorie, ricca di ferro Peso 70 grammi circaSalsiccia di Bufalo - Piccante - Prodotta con carne pregiata del nostro allevamento
Perchè scegliere la carne di Bufalo Campano ? Meno grassi, meno colesterolo, meno calorie, ricca di ferro Peso 350 grammi circaSalamini di Bufalo Campano - Prodotta con carne pregiata del nostro allevamento
Perchè scegliere la carne di Bufalo Campano ? Meno grassi, meno colesterolo, meno calorie, ricca di ferro Peso 180 grammi circaSalsiccia di Bufalo - Dolce - Prodotta con carne pregiata del nostro allevamento
Perchè scegliere la carne di Bufalo Campano ? Meno grassi, meno colesterolo, meno calorie, ricca di ferro Peso 350 grammi circaSoppressata di Bufalo Campano - Prodotta con carne pregiata del nostro allevamento
Perchè scegliere la carne di Bufalo Campano ? Meno grassi, meno colesterolo, meno calorie, ricca di ferro Peso 200 grammi circaFormaggio di bufala campana prodotto utilizzando esclusivamente latte crudo di alta qualità proveniente dalle nostre bufale alimentate con foraggi freschi prodotti nei terreni aziendali in provincia di Salerno. Stagionatura di circa 45/60 gg. Di sapore dolce burroso alla media stagionatura.
Disponibile in tagli da 250 g e 500 gLa scamorza affumicata si presenta dalla buccia di colore ambrato e gusto decisamente intenso. Prodotta utilizzando esclusivamente latte crudo di alta qualità proveniente dalle nostre bufale alimentate con foraggi freschi prodotti nei terreni aziendali in provincia di Salerno.
confezione da 300 g circa