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Promozione valida fino al 17 maggio 2020.
Il latte e i suoi derivati, in particolare il latte di bufala, contengono una biomolecola del gruppo delle betaine che mostra un elevato potere antiossidante e anti-infiammatorio. E’ quanto emerge da uno studio pubblicato sul Food Chemistry e Journal of Agricultural and Food Chemistry da Giuseppe Campanile e da Maria Luisa Balestrieri.
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Promozione consegna gratuita Battipaglia
Siamo presenti nella guida FORMAGGI D’ITALIA edizione 2020
Riconoscimento di formaggio OTTIMO per la nostra MOZZARELLA di bufala campana.
Le “Guide de L’Espresso” da molti anni operano per scoprire e valorizzare le eccellenze dell’enogastronomia italiana.
Guida “FORMAGGI D’ITALIA edizione 2020” realizzata con la collaborazione dell’ ONAF, dei consorzi e di professionisti del settore con l’obiettivo di dare risalto alla qualità delle aziende e dei prodotti.
Descrizione di 56 DOP ufficiali, 2 IGP e 33 altri formaggi tipici regionali con racconto tecnico, storico e gastronomico.
La storia dei formaggi, come si fa, le tecniche e gli abbinamenti anche con miele e confetture.
In questo periodo di emergenza sanitaria si effettua la CONSEGNA GRATUITA 
a domicilio nel comune di Battipaglia. E’ possibile ordinare tutti i prodotti comodamente da casa
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