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La nostra Treccia di Bufala è la migliore d’Italia secondo il Casearia Award 2025
C’è un premio che non è solo una targa o una medaglia: è un segno concreto che il lavoro fatto
Pietro Lorenzo
9 Novembre 2025
Nella cornice rurale di Cioffi, tra i foraggi verdi e le nostre bufale in piena salute, si è svolto un evento speciale che ci rende orgogliosi: abbiamo avuto l’onore di ospitare il corso teorico-pratico di ultrasonografia VET-LAB1, condotto dal prof. Giovanni Maria Gnemmi, figura di riferimento internazionale nel campo della medicina bovina.
Il corso, rivolto a veterinari e operatori specializzati, ha unito teoria e pratica sul campo, con un focus sulla diagnostica per immagini applicata agli animali da allevamento. La nostra stalla, attrezzata e costantemente monitorata, si è trasformata per due giorni in un’aula didattica viva, dove la scienza incontra la zootecnia etica e moderna.
Per noi è stato un momento di condivisione, crescita e confronto. Crediamo fortemente nella formazione continua e nell’apertura al mondo della ricerca e della veterinaria d’avanguardia: è anche così che si costruisce qualità, benessere animale e filiera consapevole.
Un grazie speciale al professor Gnemmi e a tutti i partecipanti.
La campagna, quando è vera, parla anche il linguaggio della scienza.
C’è un premio che non è solo una targa o una medaglia: è un segno concreto che il lavoro fatto
Dal 25 al 27 settembre, il Pala Sele di Eboli si è trasformato in una vetrina per il meglio dell’agroalimentare
Nel cuore della Piana del Sele, dove ogni giorno il latte fresco diventa identità, è arrivato un riconoscimento che parla