Bresaola di Bufalo Campano - Prodotta con carne pregiata del nostro allevamento
Perchè scegliere la carne di Bufalo Campano ? Meno grassi, meno colesterolo, meno calorie, ricca di ferro Peso 70 grammi circaFormaggio di bufala campana prodotto utilizzando esclusivamente latte crudo di alta qualità proveniente dalle nostre bufale alimentate con foraggi freschi prodotti nei terreni aziendali in provincia di Salerno. La stagionatura è di 10/20 gg. nel caso di piccole forme cilindriche di circa 350gr, 60 gg. se venduto porzionato in spicchi da 350 gr. Di sapore dolce e burroso.
Formato 350 g circaFormaggio di bufala al tartufo prodotto utilizzando il latte crudo di alta qualità proveniente dalle nostre bufale alimentate con foraggi freschi prodotti nei terreni aziendali in provincia di Salerno.
La stagionatura è di 10/20 gg. nel caso di piccole forme cilindriche di circa 350gr, 60 gg. se venduto porzionato in spicchi da 350 gr. Di sapore dolce e burroso con profumo di tartufo.
Formato 350 g circaFormaggio di bufala con peperone di Senise IGP prodotto utilizzando il latte crudo di alta qualità proveniente dalle nostre bufale alimentate con foraggi freschi prodotti nei terreni aziendali in provincia di Salerno.
La stagionatura è di 10/20 gg. nel caso di piccole forme cilindriche di circa 350gr, 60 gg. se venduto porzionato in spicchi da 350 gr. Di sapore dolce e burroso con note delicate del peperone di Senise IGP
Formato 350 g circa