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Prossime partenze lunedì 12 maggio

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Cruschello

12,00
Prodotto Artigianale lavorato a mano

Formaggio di bufala con peperone di Senise IGP prodotto utilizzando il latte crudo di alta qualità proveniente dalle nostre bufale alimentate con foraggi freschi prodotti nei terreni aziendali in provincia di Salerno.

La stagionatura è di 10/20 gg. nel caso di piccole forme cilindriche di circa 350gr,  60 gg. se venduto porzionato in spicchi da  350 gr.  Di sapore dolce e burroso con note delicate del peperone di Senise IGP

Formato  350 g circa
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Jemma BOX – Medio

Il prezzo originale era: 55,00€.Il prezzo attuale è: 50,00€.
Il BOX selezionato comprende:
  • 2 pz Mozzarella di bufala DOP da 250 gr.
  • 1 pz Soppressata di bufalo campano da 250 circa (sottovuoto)
  • 1 pz Caciocavallo di bufala (formaggio a pasta filata) 250 gr. circa (sottovuoto)
  • 1 pz Scamorza di bufala da 250/300 gr. circa (sottovuoto)
  • 1 pz Scamorza di bufala affumicata da 250/300 gr. circa (sottovuoto)
  • 1 pz Caciobù al tartufo (formaggio a pasta filata)  350 gr. circa
  • 1 conf. Salamini di bufalo campano (dolce) da 160 gr. circa
  • in omaggio la shopper del caseificio Jemma
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CacioBu

9,99
Prodotto Artigianale lavorato a mano

Formaggio di bufala campana prodotto utilizzando esclusivamente latte crudo di alta qualità proveniente dalle nostre bufale alimentate con foraggi freschi prodotti nei terreni aziendali in provincia di Salerno. La stagionatura è di 10/20 gg. nel caso di piccole forme cilindriche di circa 350gr,  60 gg. se venduto porzionato in spicchi da  350 gr. Di sapore dolce e burroso.

Formato  350 g circa
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Jemma BOX – Piccolo

Il prezzo originale era: 38,00€.Il prezzo attuale è: 35,00€.
Il BOX selezionato comprende:
  • 2 pz Mozzarelle di bufala da 250 gr. (1 sacchetto con 2x250 gr.)
  • 1 pz Cruschello da 350 gr. circa - formaggio di bufala a pasta filata  (sottovuoto)
  • 1 pz Scamorza di bufala da 300 gr. circa (sottovuoto)
  • 1 conf. Salamini di bufalo da 180 gr. circa (sottovuoto)
  • 1 pz Ricotta Salata di bufala da 250 gr. circa (sottovuoto)
  • in omaggio la shopper del caseificio Jemma
Prodotti Artigianali lavorati a mano
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Esaurito

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Peperello

9,99
Prodotto Artigianale  Dal sapore dolce e speziato, il pepe rosa non è invadente ed esalta il buon sapore del latte di bufala. Ottimo a tavola accompagnato con confettura di arance selvatiche o con vino bianco con bouquet non particolarmente intenso. Forme da  280g circa
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CacioBu al tartufo

12,00
Prodotto Artigianale lavorato a mano

Formaggio di bufala al tartufo prodotto utilizzando il latte crudo di alta qualità proveniente dalle nostre bufale alimentate con foraggi freschi prodotti nei terreni aziendali in provincia di Salerno.

 La stagionatura è di 10/20 gg. nel caso di piccole forme cilindriche di circa 350gr,  60 gg. se venduto porzionato in spicchi da  350 gr. Di sapore dolce e burroso con profumo di tartufo.

Formato  350 g circa
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Fior di bufala

9,99
Prodotto Artigianale  Formaggio artigianale a crosta fiorita prodotto con latte di bufala aziendale Il sapore ha note di latte e yogurt, consistenza cremosa. Pasta tenera, friabile, compatta e bianca. Da consumare con crosta. Abbinamento consigliato Prosecco Forme da  210g circa
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Bufarello

9,99
Prodotto Artigianale lavorato a mano Formaggio a pasta molle con crosta lavata prodotto esclusivamente con il latte di bufala dell’allevamento aziendale. Questo prodotto rientra nella nostra selezione di formaggi di bufala GOURMET. Forme da  260g circa
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Tipo Cacio Affumicato

7,5015,00
Prodotto Artigianale lavorato a mano

Formaggio di bufala campana prodotto utilizzando esclusivamente latte crudo di alta qualità proveniente dalle nostre bufale alimentate con foraggi freschi prodotti nei terreni aziendali in provincia di Salerno. Stagionatura di circa 45/60 gg. Affumicatura naturale mediante paglia come da tradizione. Di sapore dolce burroso alla media stagionatura.

Disponibile in tagli da 250 g e 500 g
Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto
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Salsiccia di Bufalo – Piccante

9,99
Prodotto Artigianale 

Salsiccia di Bufalo - Piccante - Prodotta con carne pregiata del nostro allevamento

Perchè scegliere la carne di Bufalo Campano ? Meno grassi, meno colesterolo, meno calorie, ricca di ferro Peso 300 grammi circa
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Cuor di bufala

9,99
Prodotto Artigianale lavorato a mano Formaggio a pasta molle con crosta fiorita prodotto esclusivamente con il latte di bufala dell’allevamento aziendale. Questo prodotto rientra nella nostra selezione di formaggi di bufala GOURMET. Forme da  210g circa
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Bresaola di Bufalo

4,99
Prodotto Artigianale 

Bresaola di Bufalo Campano - Prodotta con carne pregiata del nostro allevamento

Perchè scegliere la carne di Bufalo Campano ? Meno grassi, meno colesterolo, meno calorie, ricca di ferro Peso 70 grammi circa
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Salamini di Bufalo

5,99
Prodotto Artigianale 

Salamini di Bufalo Campano - Prodotta con carne pregiata del nostro allevamento

Perchè scegliere la carne di Bufalo Campano ? Meno grassi, meno colesterolo, meno calorie, ricca di ferro Peso 160 grammi circa
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Salsiccia di Bufalo – Dolce

9,99
Prodotto Artigianale 

Salsiccia di Bufalo - Dolce - Prodotta con carne pregiata del nostro allevamento

Perchè scegliere la carne di Bufalo Campano ? Meno grassi, meno colesterolo, meno calorie, ricca di ferro Peso 300 grammi circa
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Ricotta salata

5,99
Prodotto Artigianale lavorato a mano Si tratta di una ricotta sottoposta a processo di salatura e stagionatura di circa 20 giorni. Prodotto dal sapore esclusivo, leggermente salato, ideale da grattare a scaglie su primi piatti. Peso 250 g circa
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Soppressata di Bufalo

9,99
Prodotto Artigianale 

Soppressata di Bufalo Campano - Prodotta con carne pregiata del nostro allevamento

Perchè scegliere la carne di Bufalo Campano ? Meno grassi, meno colesterolo, meno calorie, ricca di ferro Peso 200 grammi circa
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