Scamorza bianca

5,00

Prodotto Artigianale lavorato a mano

La scamorza bianca si presenta dalla crosta elastica, liscia e sottile, di colore bianco avorio. Sapore piacevolmente dolce e fresco. Prodotta utilizzando esclusivamente latte crudo di alta qualità proveniente dalle nostre bufale alimentate con foraggi freschi prodotti nei terreni aziendali in provincia di Salerno.

confezione da 300 g circa

Descrizione

Ingredienti: Latte di bufala, sale, caglio.

Caratteristiche Organolettiche: La scamorza bianca ha una caratteristica forma a pera, con una sorta di strozzatura nella parte alta che permette di legare le forme tramite un filo di rafia. La crosta è elastica, liscia e sottile, di colore bianco avorio; la pasta della scamorza di bufala campana è compatta di colore giallo chiaro e priva di occhiature. Il sapore è piacevolmente dolce e fresco.

Conservazione: Conservare in frigorifero.

Spedizione: Al fine di garantire la massima freschezza dei nostri prodotti, le spedizioni vengono effettuate esclusivamente nelle giornate di lunedì, martedì e mercoledì a mezzo corriere con le seguenti modalità

Ordine e Pagamento Produzione Spedizione Consegna stimata
Lunedì entro le 19 martedì martedì mercoledì / giovedì
Martedì entro le 19 mercoledì mercoledì giovedì / venerdì
Da mercoledì a sabato entro le 19 domenica entro le 12 lunedì lunedì martedì/ mercoledì

Per richiedere spedizioni con modalità diverse da quelle indicate inviare una mail a ordini@caseificioiemma.com.

La scamorza di bufala campana viene spedita in busta contenuta in imballaggi di polistirolo che permettono l’isolamento del prodotto senza sbalzi di temperatura.
Le spedizioni sono previste esclusivamente per l’Italia con consegna in 24/48 ore.

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Scamorza bianca”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Utilizziamo i cookie per essere sicuri che tu possa avere la migliore esperienza sul nostro sito. Se continui nella navigazione prendiamo atto che tu sia d'accordo con questo, buona visita.